今年下半年虾类产品的市场保持平稳

2017-09-07

据Intrafish 8月21日报道:虾类价格自去年开始走高,预计今年下半年会保持平稳。加拿大Siam Canadian公司总裁Jim Gulkin表示,今年年初虾类价格上扬,而后维持在较为稳定的价格上,这对美国购买商是利好的,并预测今年下半年虾类价格不会有太大变化。

Jim Gulkin指出,印尼虾的问题连连不断,越南虾的产能尚未恢复到2001年水平,但今年越南虾生产情况要好于去年。越南虾一直利用本地产和进口原料虾与熟虾产品进行抗衡,但今年印尼熟虾占有市场价格的主导地位。尽管越南虾产能有改进,但养殖户仍需要向加工商提供大量原料虾。

泰国虾产业的生产情况也要好于去年,泰国以生产小尺寸和中尺寸虾为传统,但今年开始生产较大尺寸的虾类产品,而印度和越南不是小型虾的主要生产国,为此小尺寸虾价格有可能会提高。

Jim Gulkin预测,今年孟加拉国的黑虎虾产量低于2015年和2016年。但美国和加拿大对虾类产品的需求很强劲,今年上半年美国进口虾类产品286769吨,进口额28亿美元,同比增长9%和15%。
今年上半年美国对各国虾的进口数据如下:

-印度:进口量85681吨,进口额8.373亿美元,同比分别减少59%和64%;
-印尼:进口量56366吨,进口额5.633亿美元,进口量同比减少4%,进口额却增长4%;
-泰国:进口量30282吨,进口额3.156亿美元,同比分别减少10%和1%;
-越南:进口量22672吨,进口额2.46亿美元,同比分别减少17%和16%。