高端海参领航者—品质如金 全程可追溯

2023-12-20

晓琴水产海参品牌发展历程


      得益于大连得天独厚的地理优势,在这片辽参的原产地,晓琴水产品牌海参也应运而生。

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2010年-“晓琴水产”商标注册

2014年-晓琴水产天猫旗舰店上线

  晓琴水产海参进驻大连购物频道

     海参新加工车间落成

2015年-晓琴水产商行淘宝店上线

2016年-引进海参鲜蒸工艺

2017年-晓琴水产京东旗舰店上线

 2018年-晓琴水产鲜蒸海参荣获辽宁海参节金奖

2022年-金三角晓琴海参工厂店开业

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我们生产的每一只海参


皆来自大连黄金纬度-北纬39°的优质海域


其海域天然、海流湍急,0污染


这里没有围堰、网箱的束缚


海参完全是“野生”状态在海底自由生活


正是这些,共同造就了一个天然海洋牧场


海水常年低温,延长了海参的生长周期 


使得每一只海参都尤为珍贵


          我们采用人工潜水捡拾,留大放小,这种“天然增殖养护”模式,不破坏自然环境,也确保海参原生态品质。


         海参捕捞上岸2小时内对其进行加工,经过多年摸索奋进,目前晓琴水产出品的鲜食海参通过低温低压鲜食工艺、熟化杀菌在不破坏海参原有鲜味的情况下鲜锁营养高达90%以上。

       

       2020年始公司建立并完善食品安全追溯体系,2023年积极和大连市海洋渔业局合作,参与了大连市水产品质量安全追溯平台的建设,目前大连津硕为海参原产地全产业链可追溯企业,从种参的选择、到参苗的繁育、海参的放养、采捕以及海参的加工过程、检验信息、销售环节均可追溯。晓琴水产海参追溯档案崭新的一页已开启,在质量大数据平台的监督下,我们将用心做好每一头海参。

     诚信经营,同时彰显晓琴水产社会责任感,此外晓琴水产还致力于多元化产品体系构建,为大家提供品质上乘且多样化的海参食用体验。


       从自有加工到厂家直销理念,从对自然无公害培育环境近乎严苛的追求,成就了晓琴水产海参具有药膳作用的进补食材,并深受大家的推崇和信赖。


      用心坚守、坚持匠心品质,让晓琴水产海参为更多寻常百姓带去营养与健康。我们对自己的海参充满信心!!!